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孩子吃素食有哪些好处

国Ω外不少的母婴★健康专家都会建议家‖∠长们适当地给宝宝吃◤素食,尤其是多病的宝宝更应该多吃一些ε新︼︽︾鲜⿻的蔬果谷物,因为一切的疾病大多数情况下都是因为体液中的酸中毒,而肉类便是属于酸性食物。☺☻

一、多♨病的宝宝,往往都呈酸性体质。

鸡鸭鱼*肉等々肉食品属酸性食物,吃多了会与体∩内的碱发生中和反应,∧使体液呈酸性,这样宝宝就容易生病。蔬〣菜™、水果为碱性食物,可以中和体۩内过多的酸性物质,使*酸碱平衡,增强ω体质,┝少生病。因此,多病的宝宝要多吃蔬⊙菜和水果。

但是℡,提起吃素,特别是让┗宝宝吃素,年轻的爸爸妈妈一定会担≦心:╝这样会不会造成宝宝营养失衡呢?怎样才能补充宝宝原先在肉类食ψ品中▫获得的营养呢≌?国外专门研究机构对此作了调查和⊿研究。他┚们跟踪调查了食素宝宝和食肉宝宝的生长发育情『况,结果表明,只要能为食素宝宝找到肉类食品中铁质和蛋白⌒质∏的替|代品,食♀素宝№宝们的生长发Υ育一样┊┋好。

宝宝从6个┑月开始,就需要补充⌒蛋白质和更多的铁质了,蛋白质可以通过食用奶酪、酸奶ш、煮熟的鸡蛋、无添加☆剂的花〤生酱来й获↔得;而铁元素的→摄入则可以在牛奶、绿色蔬菜和各种豆类中获得。需要∮注意的是,给宝宝喂食的۩烹饪食〾物都要煮熟煮烂,特别是鸡蛋,一定要煮透。

当然,爸爸妈妈不一定≯非得把宝宝▧培养成一个素食者,但吃素对宝宝的成长的确不乏好处。

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